Hoje foi dia de churrasco! 🔥 Geralmente fazemos umas espetadas de tofu, mas hoje queríamos ter pouco trabalho. 😅
Colocámos uns veggies no forno, fizemos um arrozinho, batata frita, saladuxa, pão e doce de pimento assado... 😍 Estava ótimo!
E no final, todos provaram os nossos veggies e adoraram. 🤩
🥕 Utilizámos:
- Cogumelos paris brancos
- Cogumelos marron
- Cogumelos shitake
- Couve Flor
- Beterraba
- Batata doce laranja
- Curgete
- Beringela
🍠 Para temperar:
- Mel
- Sal
- Azeite
- Pimenta preta
- Pimentão-doce
- Gengibre picado
- Cominhos
- Noz moscada
- Oregãos
Vai ao forno durante 20/25 minutos até cozinharem. Convém ficarem crunchy e não totalmente assados. ☺️ Fica taaaaaao bom! 🥰
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